“阳光美食大篷车万里行”走到迪拜

人民网迪拜12月27日电 （记者管克江）“阳光美食大篷车万里行”活动近日在阿联酋迪拜举办。华油集团中东分公司以“江山如此多娇·丝路寻味共邀”为主题，向在阿中资企业员工及属地合作伙伴全面展示中华饮食文化。

活动现场气氛热烈。冰糖葫芦、红糖冰粉、国宴菊花鱼、莲藕酥等具有地域特色与文化寓意的菜品轮番亮相。厨师团队还创新推出“波斯湾小海鲜”等融合菜，将中式烹饪技法与中东食材有机结合，成为“中国烹饪、世界表达”的生动实践。

活动期间，四十余家在阿中资企业的七十余名代表齐聚一堂，在品味中华美食的同时交流合作、共叙友谊。围绕“文化+品牌+产品”联动推广，活动同步设置了华油集团产品展示区。

作为“阳光美食大篷车万里行”的最后一站，本次活动旨在促进共建“一带一路”国家的企业交流合作，为推动中国美食与中国品牌“走出去”提供借鉴。