过年这样吃海鲜 让美味“鲜”而不“险”

春节亲朋好友欢聚，餐桌上怎能少了鲜美的海鲜？它肉质鲜嫩、营养丰富，是团圆宴上的热门之选。不过，享用海鲜时，一些实用小技巧能让我们吃得更安心、更舒心，这份春节吃海鲜指南请收好。

本期指导专家：北京中医药大学中医学院 张聪